[제주도 여행] 수요미식회 서귀포 흑돼지 맛집 추천 제주 천짓골 식당 돔베고기 가격 메뉴 가는 법

안녕하세요. 제주도 여행 꼭 먹어야 할 음식 중 하나가 제주 흑돼지입니다. 오늘은 수요미식회 맛집 서귀포 맛집 제주 천짓골 식당 돔베고기 가격과 메뉴 가는 법에 대해 소개해드리겠습니다. 
흑돼지 맛집은 제주 돈사돈, 칠돈가, 연탄구이 맛집을 많이 들어보셨을 텐데 오늘 소개할 천지골은 제주도 현지인 추천 맛집으로 유명한 곳입니다. 

제주 수요미식회 흑돼지 맛집 천짓골

제주도 돔베고기란?
돔베고기는 제주도 방언으로 도마 위에 삶은 고기를 말하는데, 흑돼지와 백돼지 중에 선택할 수 있습니다. 오늘 소개할 곳은 제주 서귀포시에 있는 천짓골식당입니다. 이곳은 돔베고기 맛집으로 유명하고, 수요미식회에도 나왔던 곳이랍니다.
 
서귀포 흑돼지 맛집 천짓골식당 위치 및 주차
제주 서귀포 올레시장 근처 흑돼지 맛집으로 위치하고 있습니다. 주차공간이 없으니 대중교통이나 택시를 이용하시는 것이 좋습니다. 영업시간은 저녁 5시 10분부터 저녁 9시 30까지이며 일요일은 휴무입니다.
 
서귀포 흑돼지 맛집 영업시간 메뉴 가격
천지골 식당 마지막 주문은 9시까지니 참고하세요. 메뉴는 돔베고기 (백돼지)와 돔베고기 (흑돼지) 두 가지뿐입니다.
가격은 각각 48,000 원과 60,000원이고 600g 기준입니다. 추가로 300g씩 주문할 수 있으나 흑돼지는 양이 제한되어 있으니 미리 주문하셔야 합니다. 저는 친구들과 함께 흑돼지 600g과 백돼지 300g을 시켰습니다.
 
수요미식회 천짓골 식당 내돈내산 후기
밑반찬은 어묵, 무쌈, 계란찜, 김치 등이 나왔습니다. 모두 신선하고 맛있었습니다. 특히 김치는 신김치인데 젓갈맛이 나서 돔베고기와 잘 어울렸습니다.
몸국도 서비스로 제공되는데 돼지뼈를 삶은 육수에 모자반과 메밀가루를 넣어 만든 국이었습니다. 삼계탕 육수 같은 맛이 나서 고기와 함께 들이키기 좋았습니다.
드디어 돔베고기가 나왔습니다. 삶아진 고기가 나무도마 위에 덩어리채로 얹혀 있었습니다.

제주 천짓골 식당 돔베고기

여사장님이 직접 와서 고기를 자르고 설명해 주셨습니다. 고기는 부위에 따라 식감이 다르다고 하셨는데 얇은 부위는 소금에 찍어먹고 쫄깃한 부위는 젓갈양파와 함께 먹으라고 하셨습니다. 비계가 있는 부위는 비계만 남지 않도록 스킬 있게 잘라주셨습니다.
첫 입을 먹어보니 정말 맛있었습니다. 고기가 입에서 녹아요! 부드럽고 쫄깃하고 육즙이 가득했습니다.
제주도 와서 가장 맛있게 먹었던 식사였습니다.

제주도 맛집 돔베고기

돔베고기를 먹으러 가시려면 웨이팅을 준비하셔야 합니다. 이곳은 웨이팅 키오스크나 앱이 없으니 직접 가서 명단에 이름과 전화번호를 적으셔야 합니다. 웨이팅 시간은 평균 30분에서 1시간 정도 걸린다고 합니다. 저는 평일 저녁에 가서 40분 정도 기다렸습니다. 이 정도 기다려서 먹을 만큼 먹자마자 입에서 살살 녹는 맛입니다. 웨이팅을 걸어두고 주변에 올레시장이 있어서 구경하면서 시간을 보낼 수 있었습니다.
천짓골식당은 제주도에서 돔베고기를 먹을 수 있는 곳 중에서 가장 맛있고 인기 있는 곳입니다. 천지골은 제주도 로컬 맛집으로 여행객들 모두가 찾는 곳이니 제주도 여행하실 때 꼭 방문해 보세요. 후회하지 않으실 겁니다.